sep
05
2021
Je už dlhoročnou tradíciou, že sa v Jelšave uskutočňuje súťaž vo varení gemerských guliek. Počas kaštielneho dňa sa aj tím našich žiakov spolu s pani učiteľkami 2. stupňa zapojil do tentokrát nesúťažnej akcie a vyskúšal si prípravu tradičného gemerského jedla v čarovnom prostredí Coburgovského kaštieľa. Recept na tie naše gemerské guľky môžete nájsť v publikácii, ktorú sme pripravili v rámci projektu Erasmus+, kde sú zdokumentované tradičné jedlá v Slovenskom Komlóši a na Gemeri pripravované počas sviatkov. Návštevníkom a gurmánom iste chutili- guľky sa ešte len v kotloch varili a už boli rezervované a predané. Veľké poďakovanie patrí predovšetkým žiakom, ktorí sa s chuťou a radosťou postarali o ich prípravu.
